Basbousa (desert egiptean cu gris)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cani gris, jumatate cana faina, jumatate cana zahar
• 1 pahar de iaurt, 150 g unt topit, 1 pachet praf de copt
• Șerbet: 2 căni de zahăr, 2 căni de apă, suc de o jumătate de lămâie
• Migdale întregi pentru topping

Preparare

1. 1

   Se amestecă grisul, făina, zahărul, iaurtul, untul topit și praful de copt, se întinde pe o tavă, se aranjează migdalele deasupra și se feliază.

2. 2

   Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute până capătă o culoare aurie închisă.

3. 3

   Pregătiți șerbetul prin fierbere zahăr, apă și lămâie.

4. 4

   Turnați șerbet rece (sau cald) peste basbousa fierbinte care iese din cuptor și așteptați să absoarbă șerbetul.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.