Sharba Libiya (Supă de miel în stil libian cu sos de mentă și mentă)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g carne de miel cuburi
• O jumătate de pahar de tăiței de orz
• 2 linguri pasta de rosii, 1 ceapa
• Multă mentă uscată, ardei iute, piper negru și ulei de măsline

Preparare

1. 1

   Se calesc carnea de miel si ceapa in ulei de masline intr-o oala, se adauga pasta de rosii si apa si se fierbe 30 de minute pana cand carnea devine moale.

2. 2

   Adăugați tăițeii de orz și condimentele și fierbeți încă 15 minute până când tăițeii se umflă.

3. 3

   Chiar înainte de a scoate de pe aragaz, adăugați multă mentă uscată.

4. 4

   Se serveste fierbinte cu felii de lamaie.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.