Басбуса (египетский десерт из манной крупы)

Ингредиенты ({{ checkedCount }}/4)

• 2 стакана манной крупы, полстакана муки, полстакана сахара
• 1 стакан йогурта, 150 г растопленного сливочного масла, 1 пачка разрыхлителя.
• Шербет: 2 стакана сахара, 2 стакана воды, сок половины лимона.
• Целый миндаль для начинки

Приготовление

1. 1

   Смешать манную крупу, муку, сахар, йогурт, растопленное масло и разрыхлитель, выложить на противень, сверху разложить миндаль и нарезать ломтиками.

2. 2

   Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут, пока он не станет темно-золотистого цвета.

3. 3

   Приготовьте шербет, вскипятив сахар, воду и лимон.

4. 4

   Вылейте холодный (или теплый) шербет на горячую басбусу, выходящую из духовки, и подождите, пока она впитает шербет.

Оценить

★ 0,0 · 0 оценок

Войди, чтобы оценивать и комментировать.

Комментарии

Комментариев пока нет.