Basbousa (egyptský krupicový dezert)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 2 šálky krupice, pol šálky múky, pol šálky cukru
• 1 pohár jogurtu, 150 g rozpusteného masla, 1 balenie prášku do pečiva
• Šerbet: 2 šálky cukru, 2 šálky vody, šťava z polovice citróna
• Celé mandle na polevu

Postup

1. 1

   Krupicu, múku, cukor, jogurt, rozpustené maslo a prášok do pečiva zmiešame, rozotrieme na podnos, navrch poukladáme mandle a nakrájame.

2. 2

   Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 30 minút, kým nezíska tmavo zlatú farbu.

3. 3

   Šerbet pripravíme uvarením cukru, vody a citrónu.

4. 4

   Horúcu basbousu vychádzajúcu z rúry nalejte studeným (alebo teplým) šerbetom a počkajte, kým šerbet absorbuje.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.