Fattah (mesni riž po egiptovski s plastmi hrustljavega kruha)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g jagnječjega mesa (kuhanega)
• 2 skodelici riževega pilafa (navadnega belega riža)
• 2 kosa egipčanskega kruha baladi (hrustljav kruh, narezan na kocke in pečen na maslu)
• Omaka: 5 strtih strokov česna, pol kozarca kisa in 1 zajemalka juhe.

Koraki

1. 1

   Hrustljave krutone dobite s peko kruhovih kock na maslu.

2. 2

   V posebni ponvi na maslu prepražimo česen, prilijemo kis in juho ter zavremo ostro česnovo kisovo omako.

3. 3

   Hrast kruh razporedite po dnu velikega krožnika in nanj pokapljajte česnovo kisovo omako.

4. 4

   Na vrh postrežemo navaden rižev pilav, nanj razporedimo kuhano jagnjetino in prelijemo s preostalo omako.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.