Sahlab (värmande drink med orkidérotspulver i egyptisk stil)

Huvudrätt

Sahlab (värmande drink med orkidérotspulver i egyptisk stil)

En vinterdrink gjord av sahleppulver, mjölk, socker och mastixgummi, förtjockad och serverad med kanel och nötter.

15 min Till 3 personer Lätt ★ 0,0 0 betyg

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

Tillagning

  1. 1

    Medan mjölken, sahleppulvret och sockret är kalla, vispa i grytan med en trådvisp tills det inte finns några klumpar.

  2. 2

    Koka på medelvärme under konstant omrörning tills den når konsistensen av en tjock, krämig pudding.

  3. 3

    Häll upp hett i glas.

  4. 4

    Strö rikligt med kanel, kokos och nötter på toppen och konsumera med en sked.

Veckans smaknot

Nya recept och köknoteringar — inget spam.