Sharba Libiya (libysk lammsoppa med mynta och myntasås)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g lammkött i tärningar
• Ett halvt glas kornnudlar
• 2 msk tomatpuré, 1 lök
• Mycket torkad mynta, chilipeppar, svartpeppar och olivolja

Tillagning

1. 1

   Fräs lammkött och lök i olivolja i en kastrull, tillsätt tomatpuré och vatten och låt koka i 30 minuter tills köttet blivit mjukt.

2. 2

   Tillsätt kornnudlar och kryddor och låt koka ytterligare 15 minuter tills nudlarna sväller.

3. 3

   Precis innan du tar bort från spisen, tillsätt rikligt med gnidad torkad mynta.

4. 4

   Servera varm med citronskivor.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.