Hawawshi (Mkate wa Nyama ya Kusaga wa Misri)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Mikate 2 ya ngano nzima ya Misri ya baladi (au pita ndogo)
• 350 g ya nyama ya ng'ombe iliyotiwa mafuta
• Kitunguu 1 kilichokatwa vizuri sana, pilipili 1 ya kijani na karafuu 1 ya vitunguu
• Viungo: Cumin, pilipili nyeusi, pilipili, nutmeg na chumvi, siagi kwa ukoko

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Changanya nyama mbichi ya kusaga na vitunguu, pilipili, kitunguu saumu na viungo kwa kuikanda vizuri.

2. 2

   Fanya kata ndogo kwenye ukingo wa mkate na ujaze sawasawa na mchanganyiko huu wa nyama mbichi ya kusaga na ueneze.

3. 3

   Kueneza siagi nyingi kwenye uso wa nje wa mkate na kuifunga kwenye karatasi ya wax.

4. 4

   Oka katika oveni kwa digrii 200 kwa dakika 20 hadi nyama ya kusaga ndani iwe tayari na nje ya mkate ni laini kama komamanga, kisha uikate.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.