மஹ்ஷி (எகிப்திய கலப்பு திணிப்பு)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)

• சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் (செதுக்கப்பட்ட)
• திணிப்பு: 1.5 கப் அரிசி, 1 கொத்து புதிய வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் புதினா (மிகவும் பொடியாக நறுக்கியது)
• 2 வெங்காயம் (வதக்கிய), 1 கிளாஸ் தக்காளி சாஸ், சீரகம், உலர்ந்த புதினா மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்

செய்முறை

1. 1

   அரிசி, நறுக்கிய புதிய மூலிகைகள், வதக்கிய வெங்காயம், தக்காளி சாஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைக் கலந்து மூலத் திணிப்பைத் தயாரிக்கவும்.

2. 2

   அரிசி வீங்கும் என்பதால், கலவையுடன் செதுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை நிரப்பவும், மூன்றில் ஒரு பங்கு காலியாக இருக்கும்.

3. 3

   அவற்றை பானையில் செங்குத்தாக அடுக்கி, சூடான தக்காளி குழம்பு அல்லது தண்ணீரை ஊற்றவும்.

4. 4

   தட்டை மூடி, காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி மென்மையாக மாறும் வரை 50 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.