మొలోకియా (ఈజిప్షియన్ స్టైల్ జూలియన్ ఓక్రా సూప్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)

• 300 గ్రా తాజా మొలోచియా ఆకులు (చాలా సన్నగా తరిగినవి) లేదా ఘనీభవించిన మొలోచియా
• 4 కప్పులు రిచ్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• తాషా సాస్: 4 పిండిచేసిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన కొత్తిమీర మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న

చేసే విధం

1. 1

   చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సన్నగా తరిగిన మోలోచియా ఆకులు వేసి, కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి (**మొలోకియాను ఎక్కువగా ఉడకబెట్టకూడదు**).

2. 2

   ప్రత్యేక చిన్న పాన్‌లో, వెల్లుల్లి మరియు ఎండిన కొత్తిమీరను వెన్నలో సువాసన (తాషా) వరకు వేయించాలి.

3. 3

   ఈ వేడి సువాసనగల వెల్లుల్లి నూనెను సూప్‌లో పోసి, కుండ శబ్దం చేసే వరకు కదిలించు.

4. 4

   రైస్ పిలాఫ్ మరియు ఉడికించిన చికెన్‌తో వేడిగా వడ్డించండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.