จานหลัก
Ful Medames (ถั่วกว้างบดสไตล์อียิปต์พร้อมน้ำมันมะกอก)
อาหารประจำชาติที่ใช้ถั่วปากอ้าตากแห้งบดกับกระเทียม ยี่หร่า น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว แล้วนำมารับประทานเป็นอาหารเช้า
50 นาที
สำหรับ 4 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
ค่อยๆ อุ่นถั่วปากอ้าที่ต้มแล้วในหม้อด้วยน้ำเปล่า
-
2
บดถั่วปากอ้าบางส่วนให้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้ส้อมหรือที่บด
-
3
ใส่กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ยี่หร่า และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน
-
4
ราดด้วยน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น