จานหลัก
Hawawshi (ขนมปังเนื้อสับอบแบบอียิปต์)
Baladi (ไฟลนก้นอียิปต์) ยัดไส้ด้วยส่วนผสมเนื้อสับรสเผ็ดและหัวหอม แล้วอบในเตาอบจนกรอบ
40 นาที
สำหรับ 2 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
ผสมเนื้อสับดิบกับหัวหอม พริกไทย กระเทียม และเครื่องเทศโดยนวดให้เข้ากัน
-
2
ตัดขอบขนมปังเล็กน้อยแล้วเติมส่วนผสมเนื้อสับดิบให้เท่าๆ กันแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
-
3
ทาเนยปริมาณมากบนพื้นผิวด้านนอกของขนมปังแล้วห่อด้วยกระดาษไข
-
4
อบในเตาอบที่ 200 องศา เป็นเวลา 20 นาที จนเนื้อสับด้านในสุก และด้านนอกของขนมปังกรอบเหมือนผลทับทิมจึงหั่นเป็นชิ้น
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น