จานหลัก
Mahshi (ไส้ผสมอียิปต์)
บวบ, มะเขือยาวและพริกหวานยัดไส้ด้วยข้าว, สมุนไพรสดมากมาย (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์), หัวหอมและซอสมะเขือเทศแล้วปรุง
90 นาที
สำหรับ 4 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)
วิธีทำ
-
1
เตรียมไส้ดิบโดยผสมข้าว สมุนไพรสดสับ หัวหอมผัด ซอสมะเขือเทศ และเครื่องเทศ
-
2
เนื่องจากข้าวจะพองตัว ให้เติมผักที่แกะสลักไว้ด้วยส่วนผสม โดยปล่อยให้ว่างไว้หนึ่งในสาม
-
3
จัดเรียงในแนวตั้งในหม้อแล้วเทน้ำซุปมะเขือเทศร้อนหรือน้ำลงไป
-
4
ปิดจานแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 50 นาทีจนผักและข้าวนิ่ม
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น