Koshary (Egyptian National Dish / Pasta and Lentil Mixture)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 1 tasang berdeng lentil at 1 tasang bigas (pinakuluang hiwalay)
• 1 tasang pinakuluang chickpeas at 2 tasang pinakuluang maliit na pasta/noodles
• 3 tinadtad na puting sibuyas (crispy caramelized sa mantika)
• Espesyal na Sarsa: Tomato sauce, bawang, suka, kumin at mainit na sarsa (Da'a)

Paraan

1. 1

   Maghanda at pakuluan nang hiwalay ang lentil, kanin, pasta at chickpeas.

2. 2

   Hiwain ng manipis ang mga sibuyas at iprito sa maraming mantika hanggang maging malutong na kayumanggi.

3. 3

   Maghanda ng espesyal na sour tomato sauce sa pamamagitan ng pagpapakulo ng tomato sauce, bawang, suka at kumin.

4. 4

   Ayusin ang mga layer ng kanin, lentil, pasta, chickpeas at malutong na sibuyas sa isang malaking plato, mula sa ibaba hanggang sa itaas, at ihain na may sarsa sa itaas.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.