Hawawshi (Misr pishirilgan qiyma noni)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 2 kepakli Misr baladi noni (yoki mayda pita)
• 350 g yog'li maydalangan mol go'shti
• 1 ta juda mayda tug'ralgan piyoz, 1 dona yashil qalampir va 1 bosh sarimsoq
• Ziravorlar: zira, qora qalampir, chili qalampiri, muskat yong'og'i va tuz, qobiq uchun sariyog'

Tayyorlash

1. 1

   Xom qiymani piyoz, qalampir, sarimsoq va ziravorlar bilan yaxshilab aralashtirib aralashtiring.

2. 2

   Nonning chetida kichik bir kesma qiling va uni bu xom qiyma aralashmasi bilan teng ravishda to'ldiring va uni yoying.

3. 3

   Nonning tashqi yuzasiga ko'p miqdorda sariyog' surting va uni mum qog'ozga o'rang.

4. 4

   Uni 200 daraja qizdirilgan duxovkada 20 daqiqa davomida ichidagi qiyma pishib, nonning tashqi tomoni anordek tiniq bo'lguncha pishiring, so'ng tilimga kesib oling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.