Ful Medames (Đậu nghiền kiểu Ai Cập với dầu ô liu)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 2 chén hôi khô (đậu ngô nâu nhỏ - luộc)
• 3 tép tỏi nghiền, nửa ly trà dầu ô liu nguyên chất
• Nước cốt nửa quả chanh, 1 thìa cà phê thì là, muối và ớt
• Trứng luộc và cà chua tươi để phục vụ

Cách làm

1. 1

   Đun nhẹ đậu tằm đã luộc trong nồi với nước riêng.

2. 2

   Nghiền một số loại đậu thành nhuyễn bằng nĩa hoặc máy nghiền.

3. 3

   Thêm tỏi, dầu ô liu, nước cốt chanh, thì là và muối và trộn.

4. 4

   Rắc thêm dầu ô liu và dùng kèm với trứng luộc và cà chua thái lát.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.