Fattah（埃及风味肉饭配多层脆皮面包）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 500 克 羊肉块（煮）
• 2杯抓饭（白米饭）
• 2 片埃及巴拉迪面包（脆皮面包切成方块并用黄油烘烤）
• 酱汁：5瓣压碎的大蒜，半茶杯醋和1勺肉汤

做法

1. 1

   通过在黄油中烘烤面包块来获得酥脆的油煎面包块。

2. 2

   在另一个锅中，用黄油炒大蒜，倒入醋和肉汤，煮沸浓郁的蒜醋酱。

3. 3

   将硬皮面包铺在一个大盘子的底部，淋上一些蒜醋酱。

4. 4

   将白米饭放在上面，将煮熟的羊肉放在上面，淋上剩余的酱汁。

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