Middelhavsgrøntsagsgryderet

Hovedret

Middelhavsgrøntsagsgryderet

En gryderet fra middelhavskøkkenet, hvor aubergine, zucchini og tomater koges i olivenolie.

60 min Til 4 personer Let ★ 4,7 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hak grøntsagerne groft.

  2. 2

    Blødgør løget i olivenolie.

  3. 3

    Tilsæt andre grøntsager og kog med låget lukket.

  4. 4

    Server med persille.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.