Højest bedømte opskrifter

Hovedret

♥

Logik

Små pølser, hvede yoghurt og butter sauce.

60 min ★ 5,0 Svær

Hovedret

♥

Menemen

Stjernen i morgenmaden med tomater, peber og æg.

25 min ★ 5,0 Let

Suppe

♥

Linsesuppe

Det er en vigtig del af det klassiske tyrkiske køkken.

40 min ★ 4,9 Let

Meze

♥

Tzatziki

Yoghurt, revet agurk og hvidløg.

10 min ★ 4,8 Let

Hovedret

♥

Klassisk Alexander

Traditionel Bursa Iskander-kebab med krydret kød, pannekage, yoghurt og tomatsauce.

75 min ★ 4,8 Mellem

Suppe

♥

Ezogelin-suppe

En rød, mættende suppe med linser, bulgur og mynte.

40 min ★ 4,8 Let

Hovedret

♥

Lahmacun

Frisk fra ovnen med krydret slagtning på den fine pasta.

55 min ★ 4,8 Mellem

Dessert

♥

Vinderpenge

Sødme med karamel-smag i potten.

45 min ★ 4,7 Mellem

Hovedret

♥

Tørre bønner

Et hjemmelavet måltid med forvandlede bønner, løg og sausage.

75 min ★ 4,7 Let

Meze

♥

Olivenoliebladslæde

Rydder med ris, hænger i et vinblad og koger i olivenolie.

80 min ★ 4,7 Mellem

Drik

♥

Tyrkisk kaffe

I kælderen er der spiralet kaffe uden blanding.

7 min ★ 4,7 Let

Dessert

♥

Baklava

Klassisk tyrkisk dessert med nødder og syreblanding.

105 min ★ 4,7 Svær