Umm Ali (egyptisk national brøddessert)

Hovedret

Umm Ali (egyptisk national brøddessert)

Ristning af mifoydej eller tørrede brødstykker i ovnen med mælk, fløde, nødder og kokos.

45 min Til 6 personer Let ★ 0,0 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Smuldr den kogte butterdej og fordel den på min bageplade og drys nødder og rosiner heri.

  2. 2

    Bland mælk, fløde, sukker og vanilje og varm forsigtigt på komfuret for at opløse sukkeret.

  3. 3

    Hæld denne varme cremede mælk over butterdejen og lad dejen suge mælken til sig.

  4. 4

    Bag i ovnen ved 200 grader i 25 minutter til den bliver dyb brun og granatæbleagtig og server varm.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.