Joghurt-Reis-Suppe

Zutaten ({{ checkedCount }}/5)

• 1 Tasse Joghurt
• 3 Esslöffel Reis
• 1 Eigelb
• 1 Esslöffel Mehl
• Minze

Zubereitung

1. 1

   Reis kochen.

2. 2

   Joghurt, Eigelb und Mehl verquirlen.

3. 3

   Mit heißem Wasser temperieren und in den Topf geben.

4. 4

   Ohne Aufkochen eindicken und mit Minze abschließen.

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