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Ensalada

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Ensalada Gavurdagi

Verduras finamente picadas, nueces y almíbar de granada.

15 min ★ 4,6 Fácil

Ensalada

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Ensalada del pastor

Tomate, pepino, pimiento y cebolla con aceite de oliva.

15 min ★ 4,7 Fácil

Postre

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revani

Postre clásico con almíbar frío vertido sobre bizcocho de sémola.

45 min ★ 4,5 Media

Postre

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Kazandibi

Un pudin de leche con la base caramelizada.

45 min ★ 4,7 Media

Sopa

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Sopa de tomate

Una sopa fina de tomate maduro y albahaca.

35 min ★ 4,4 Fácil

Sopa

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Sopa de yogur y arroz

Sopa de yogur con arroz y mantequilla de menta.

35 min ★ 4,6 Fácil

Sopa

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Sopa ezogelin

Una sopa roja de lentejas, bulgur y menta.

40 min ★ 4,8 Fácil

Plato principal

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Manti

Pequeños raviolis con yogur de ajo y mantequilla.

60 min ★ 5,0 Difícil

Plato principal

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Albóndigas de Esmirna

Albóndigas al horno con patata y pimiento.

60 min ★ 4,6 Fácil

Plato principal

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Berenjenas rellenas

Berenjenas abiertas, rellenas de carne picada y horneadas.

60 min ★ 4,6 Media

Plato principal

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Alubias estofadas

Alubias secas cocidas a fuego lento con cebolla y tomate.

75 min ★ 4,7 Fácil

Meze

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Hummus

Garbanzos triturados con tahini y limón.

15 min ★ 4,6 Fácil