Soupe à l'ézogeline

Ingrédients ({{ checkedCount }}/5)

• 1 tasse de lentilles rouges
• 2 cuillères à soupe de boulgour
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
• Menthe

Préparation

1. 1

   Faire revenir l'oignon avec le concentré de tomate.

2. 2

   Ajouter les lentilles, le boulgour et l'eau.

3. 3

   Écrasez-le quand il devient mou.

4. 4

   Arrosez d’huile de menthe poivrée.

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