ሁሉም አሰራሮች

ሰላጣ

♥

Gavurdağı Salatası

İnce doğranmış sebze, ceviz ve nar ekşisi.

15 ደቂቃ ★ 4.6 ቀላል

ሰላጣ

♥

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber ve soğanın zeytinyağlı hali.

15 ደቂቃ ★ 4.7 ቀላል

ጣፋጭ

♥

Revani

Irmikli kekin üstüne soğuk şerbet çekilmiş klasik tatlı.

45 ደቂቃ ★ 4.5 መካከለኛ

ጣፋጭ

♥

Kazandibi

Tencere dibi tutturulmuş, karamel kokulu sütlü tatlı.

45 ደቂቃ ★ 4.7 መካከለኛ

ሾርባ

♥

Domates Çorbası

Olgun domates ve fesleğenle pürüzsüz bir çorba.

35 ደቂቃ ★ 4.4 ቀላል

ሾርባ

♥

Yayla Çorbası

Pirinçli yoğurt çorbası, üstünde nane yağı.

35 ደቂቃ ★ 4.6 ቀላል

ሾርባ

♥

Ezogelin Çorbası

Mercimek, bulgur ve naneyle kırmızı, doyurucu bir çorba.

40 ደቂቃ ★ 4.8 ቀላል

ዋና ምግብ

♥

Mantı

Küçük hamur keseleri, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla.

60 ደቂቃ ★ 5.0 ከባድ

ዋና ምግብ

♥

İzmir Köfte

Patates ve biberle tepside pişen yuvarlak köfte.

60 ደቂቃ ★ 4.6 ቀላል

ዋና ምግብ

♥

Karnıyarık

Ortası kıymalı harçla doldurulup fırınlanan patlıcan.

60 ደቂቃ ★ 4.6 መካከለኛ

ዋና ምግብ

♥

Kuru Fasulye

Önceden ıslatılmış fasulye, soğan ve salçayla kısık ateşte pişen ev yemeği.

75 ደቂቃ ★ 4.7 ቀላል

መክሰስ

♥

Humus

Nohut, tahin ve limonla ezilen yoğun meze.

15 ደቂቃ ★ 4.6 ቀላል