ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው አሰራሮች

ዋና ምግብ

♥

Mantı

Küçük hamur keseleri, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla.

60 ደቂቃ ★ 5.0 ከባድ

ዋና ምግብ

♥

Menemen

Domates, biber ve yumurta ile kahvaltının yıldızı.

25 ደቂቃ ★ 5.0 ቀላል

ሾርባ

♥

Mercimek Çorbası

Klasik Türk mutfağının vazgeçilmez çorbası. Besleyici ve doyurucu.

40 ደቂቃ ★ 4.9 ቀላል

መክሰስ

♥

Cacık

Yoğurt, rendelenmiş salatalık ve sarımsak.

10 ደቂቃ ★ 4.8 ቀላል

ዋና ምግብ

♥

Klasik İskender

Geleneksel Bursa usulü İskender kebabı. Döner eti, pide, yoğurt ve domates sosu ile.

75 ደቂቃ ★ 4.8 መካከለኛ

ሾርባ

♥

Ezogelin Çorbası

Mercimek, bulgur ve naneyle kırmızı, doyurucu bir çorba.

40 ደቂቃ ★ 4.8 ቀላል

ዋና ምግብ

♥

Lahmacun

İnce hamur üzerinde baharatlı kıyma — fırından taze.

55 ደቂቃ ★ 4.8 መካከለኛ

ጣፋጭ

♥

Kazandibi

Tencere dibi tutturulmuş, karamel kokulu sütlü tatlı.

45 ደቂቃ ★ 4.7 መካከለኛ

ዋና ምግብ

♥

Kuru Fasulye

Önceden ıslatılmış fasulye, soğan ve salçayla kısık ateşte pişen ev yemeği.

75 ደቂቃ ★ 4.7 ቀላል

መክሰስ

♥

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Pirinçli iç harç, asma yaprağına sarılıp zeytinyağında pişer.

80 ደቂቃ ★ 4.7 መካከለኛ

መጠጥ

♥

Türk Kahvesi

Cezvede, karıştırmadan köpürtülen telveli kahve.

7 ደቂቃ ★ 4.7 ቀላል

ጣፋጭ

♥

Baklava

İncecik yufka katmanları arasında ceviz ve şerbet — klasik Türk tatlısı.

105 ደቂቃ ★ 4.7 ከባድ